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入秋后,最馋这包子,鲜味十足,一次多蒸点,一周的早

肉馅所需食材:莲藕1段;胡萝卜1根;新鲜鸡胸肉1斤;鸡蛋1个。花生油6勺;料酒6勺;盐10克;生抽1勺;红烧酱油1勺;蒸鱼豉油1勺;十三香1克;白糖5克。

现在猪肉的价格居高不下,做肉包子我都改成鸡胸肉了,用鸡胸肉做出来的包子,一点也不比猪肉馅的差。莲藕鸡肉馅里面我还加了胡萝卜,它可是护眼的好食材,孩子读书眼睛容易疲劳,经常吃一些胡萝卜,可以起到护眼的作用。莲藕、鸡肉、胡萝卜,这三样食材都不贵,但秋天吃特别好,做出来的肉包子也别香,我们家大人孩子都很爱吃。现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们不妨也试做一下吧!

面团所需食材:面粉300克;清水150克;酵母粉3克;白糖5克;玉米油5克。

第一步:我们先来准备肉馅,鸡胸肉尽量用新鲜的,腥味没那么重。

【莲藕胡萝卜鸡肉包子】

马上就要开学了,冰箱里没点存货怎么行呢!孩子爱吃的包子、饺子、馄饨等等,都可以囤一点在冰箱里,这样做早餐会方便很多。我们家两个孩子都很爱吃肉包子,我每次一蒸就是两三锅,这样一周的早餐都有了。入秋后,最馋的就是莲藕肉馅的包子,鲜味十足,爽口不腻,一口气能吃三个,特别香。

第二步:把鸡胸肉的筋膜去掉,清洗干净,切成小块,放入绞肉机里,打入一个鸡蛋,搅打成肉末。放入一个大盘中,百胜图库tk06,加入盐、十三香、料酒、生抽、红烧酱油、蒸鱼豉油、白糖,朝着一个方向搅拌均匀。

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